Coltello damasco in acciaio damasco da 3,5" Peel Chef Knife - 67-Layer forgiato frutta / coltello vegetale con manico in legno solido naturale, 15° doppio-edged Blade, Ultra-Sharp & Corrosion Resistant
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- 15° Design Doppio-Edged – I bordi a doppia superficie di precisione consentono una sbucciatura senza sforzo e un taglio, riducendo al minimo la pressione sugli ingredienti per bloccare in nutrienti e freschezza.
- Maniglia in legno massello Premium – Realizzata con raro legno Red Guibourtia/Black Guibourtia, lucidata a mano per una presa palma, antiscivolo e resistente alla crepa per un uso senza fatica.
- Corrosion-Resistant & Easy to Clean – High-density Damascus steel resists rust and stains, ensuring hygienic performance for daily kitchen tasks.
- Design ergonomico leggero – pesa solo 70g con una lunghezza totale di 19,5 cm, la costruzione di tang completo bilanciato garantisce stabilità e controllo senza sforzo.
- Full Tang Durability – Robusto design a un pezzo Full Tang assicura equilibrio e stabilità, che è ideale per lavori di cucina pesanti.
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67-Layer Damasco Lama d'acciaio
Realizzato con un processo di forgiatura composita da 33+1+33 strati, raggiungendo una durezza di 58±2 HRC per una nitidezza duratura e per modelli di grana naturale.
Maniglia in legno massello
Realizzato in raro legno di Guibourtia Rossa/Black Guibourtia, lucidato a mano per una presa palmare, non solo antiscivolo ma anche resistente alla crepa per un uso senza fatica.
Scatena la precisione, prendi il bordo.
15° Design a doppio cuneo. I doppi bordi di superficie di precisione consentono una sbucciatura senza sforzo e una slicing, riducendo al minimo la pressione sugli ingredienti per bloccare in nutrienti e freschezza.
La maniglia si sente un po' scomoda e non sembra perfettamente allineata con la lama. E' un problema?
A causa del legno e del metallo che si espande in modo diverso con i cambiamenti di temperatura, lievi variazioni nella presa sono normali per maniglie in legno massiccio. Si prega di stare certi che questo non influisce sull'integrità strutturale, sull'uso sicuro o sulla funzionalità del coltello.
Il modello sulla lama è appena stampato? E' un vero acciaio Damasco?
I nostri coltelli da paring sono realizzati in acciaio Damasco e la verifica del supporto da parte di qualsiasi autorevole istituto di test di terze parti. Nel caso in cui il test dimostri definitivamente che il materiale non è l'acciaio Damasco genuino, offriamo una compensazione di 100 volte.
Perché il coltello non si sente molto affilato quando lo ricevo per la prima volta?
I nostri coltelli da paring subiscono test di nitidezza professionale prima di lasciare la fabbrica, soddisfare gli standard del settore. La spedizione può influenzare leggermente il bordo per alcuni elementi. Se non soddisfatto al ricevimento, non esitate a richiedere un sostituto.
Product details





| Main Specification | |
|---|---|
| Produttore | ARTIDA |
| Conteggio unità | 1 conteggio |
| Materiale della maniglia | Legno |
| Lunghezza dell'oggetto | 10,99 pollici |
| Bordo di lama | Pianura |
| Marca | ARTIDA |
| Numero di articoli | 1 |
| Componenti inclusi | Coltello |
| Colore | Nero |
| Dimensione | 3.5" |
| Materiale della lama | Acciaio inossidabile di carbonio |
| Articolo Peso | 0,07 kg |
| Product information | |
| Anno di costruzione | 2026 |
| Tipo di costruzione | Forgiato |
| Colore della lama | Argento |
| Technical Details | |
| Tipo di materiale | Acciaio inossidabile di carbonio |
| Item details | |
| Numero del modello | AT-01SHENG-3.5SG-BLACK |
| Others | |
| Tipo di prodotto | Coltelli da taglio |
| Tipo di materiale della lama | Acciaio inossidabile di carbonio |
| BladeLength | 3,5 pollici |








