ULTRASOURCE 5" Coltello per ossea semi-flessibile curvo
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- PROGETTAZIONE VERSATILE SEMI-FLEXIBLE: Equilibri flessibilità e controllo per la rifilatura, il deboning e la porzione di una vasta gamma di carni in macellerie, impianti di lavorazione e cucine commerciali.
- STAINLESS STEEL BLADE: La lama resistente all'abrasione sostiene tagli puliti e controllati quando separano la carne, tagliando il grasso e lavorando intorno alle articolazioni.
- SICUREZZA POLYPROPYLENE HANDLE: La maniglia arancione fornisce una presa pratica e facile da identificare per la lavorazione degli alimenti e gli ambienti cucina.
- PROCEDURA PROFESSIONALE: Adatto per macellerie, processori di carne, cucine commerciali e preparazione della carne domestica.
- KNIFE: Include un coltello appositamente costruito; selezionare la lunghezza della lama, il profilo e la flessibilità che corrispondono al compito di taglio.
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Tagliare con fiducia
I coltelli da cucina Razor-sharp di UltraSource sono una scelta eccellente per chef professionisti e cuochi domestici esigenti. Popolare con processori di carne industriale, macellerie, negozi di alimentari e mercati di carne. Con una vasta gamma di lunghezze, forme e flessibilità della lama, è possibile scegliere il coltello giusto per qualsiasi operazione. Le popolari lunghezze della lama 5"- 6" trattate criogenticamente permettono tagli precisi intorno all'osso che sarebbero più difficili con lame più lunghe.
Acciaio al molibdeno trattato criogenico
Ergonomic & non-slip handle
Ottima resistenza, durata di vita e ritenzione di bordi.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Produttore | UltraSource LLC |
| Conteggio unità | 1 conteggio |
| Materiale della maniglia | Polipropilene |
| Lunghezza dell'oggetto | 11 pollici |
| Bordo di lama | Pianura |
| Marca | ULTRASOURCE |
| UPC | 000449030 8408551038 |
| Numero di articoli | 1 |
| Componenti inclusi | 449030 UltraKnife |
| Colore | Arancione |
| Dimensione | 5" |
| Materiale della lama | Acciaio inossidabile |
| Numero di identificazione commerciale globale | 0000000449030302 |
| Articolo Peso | 4.96 once |
| Product information | |
| Tipo di costruzione | Forgiato |
| Colore della lama | Argento |
| Nome Set | 5" Semi-Flex curvo |
| Technical Details | |
| Numero parte del produttore | 449030 |
| Tipo di materiale | Acciaio inossidabile |
| Item details | |
| Numero del modello | 449030 |
| Nome dell'oggetto | 449030 UltraKnife |
| Others | |
| Tipo di prodotto | 449030 UltraKnife |
| Oggetto | Bilancia flessibilità e controllo per le attività di deboning quotidiane |
| Tipo di materiale della lama | Acciaio inossidabile |
| BladeLength | 5 pollici |