F. DICK – ErgoGrip Fillet Knife - Coltello da macellaio con lama da 8,3" & 56 HRC - Ideale per la lavorazione della carne - Coltello da otturazione - Certificato NSF - Acciaio inossidabile - Manico ultra tagliente - Maniglia ergonomica - Made in Germany
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- INDISPENSABILE: Il coltello di filetto viene utilizzato principalmente per il riempimento di carne e pesce. La lama sottile, fine e flessibile consente un facile riempimento e la rimozione di pelle e ossa. Inoltre, è possibile tagliare lungo l'osso senza inceppare.
- CONVENIENTE: La maniglia, realizzata in materiale sintetico antiscivolo, si adatta bene alla mano e consente un lavoro senza fatica. Inoltre, è stato progettato con un pollice extra-wide riposo e protezione delle dita per garantire la vostra sicurezza.
- PERFECTLY TUNED: 56° Rockwell (HRC) è il compromesso ottimale tra la ritenzione dei bordi lunghi e la facilità di recupero. Chiunque usi il coltello spesso sarà soddisfatto di questo equilibrio.
- HYGIENE HIGHEST: La superficie lucida permette di ridurre i residui ad aderire alla lama, rendendola resistente alla corrosione e più facile da pulire. La maniglia non assorbe grasso o sporco, pur essendo a bassa manutenzione e resistente al calore. Questo è un motivo per cui i coltelli della serie ErgoGrip sono stati premiati con il sigillo di qualità e igiene NSF americano.
- CRAFTSMANSHIP: I coltelli da macellaio della nostra serie ErgoGrip sono progettati per l'ergonomia e la nitidezza. Usiamo solo leghe di coltello di alta qualità e composizioni materiali per la lama e la maniglia. Sia nel settore sia per uso privato, con la serie ErgoGrip di F. DICK state prendendo la decisione giusta.
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F. DICK si concentra sulla nitidezza dal 1778: una storia di successo iniziata con un piccolo negozio di file-cutting a Esslingen nel sud della Germania, sviluppata in un'azienda di qualità con una gamma completa di prodotti per chef e macellerie, e avanzata dallo specialista dei file all'epitome di coltelli veramente buoni. Criteri di qualità rigorosi e un alto standard di design caratterizzano il marchio tradizionale per i professionisti, che ora trova anche la sua strada in cucine domestiche. Ogni coltello F. DICK è realizzato in acciaio di altissima qualità e colpisce con lame perfettamente bilanciate e maniglie ergonomiche per ottenere risultati di taglio perfetti. La lunga tradizione e l'esperienza nei prodotti manifatturieri per i professionisti ci permette di sviluppare continuamente nuovi prodotti innovativi.
F. DICK Fish Filleting Knife, ErgoGrip
Il coltello di riempimento del pesce ha una speciale forma della lama con un'ampia punta della lama e altrimenti una sottile lama lunga 21 cm. Con la sua lama semi-flessibile, è perfetto per allentare la pelle di pesce e riempire. La serie ExpertGrip 2K è stata sviluppata appositamente per il taglio congiunto per i professionisti. Speciale è la maniglia aperta per tutte le dimensioni e i tagli delle mani. Grazie al processo speciale, la plastica del guscio morbido della maniglia e il nucleo del manico duro sono uniti insieme senza lacune. Premiato con il sigillo americano di igiene e qualità.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Produttore | Friedrich Dick |
| Conteggio unità | 1 conteggio |
| Materiale della maniglia | acciaio |
| Lunghezza dell'oggetto | 8,3 pollici |
| Bordo di lama | Pianura |
| Marca | F.Dick |
| Numero di articoli | 1 |
| Colore | Argento |
| Dimensione | 8" |
| Materiale della lama | Acciaio inossidabile |
| Numero di identificazione commerciale globale | 040092150605 |
| Articolo Peso | 1 g |
| Product information | |
| Tipo di costruzione | Forgiato |
| Colore della lama | Argento |
| Technical Details | |
| Numero parte del produttore | 82417211 |
| Tipo di materiale | Acciaio al carbonio |
| Item details | |
| Numero del modello | 82417211 |
| Others | |
| Tipo di prodotto | Ottenuti |
| Tipo di materiale della lama | Acciaio inossidabile |
| BladeLength | 8 pollici |