KYOKU Chef Knife - Serie 8"- Shogun Stile giapponese VG10 Steel Core Hammered Damasco Blade Kitchen Knife - con guaina e cassa
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- HIGH-END JAPANESE CHEF KNIFE: Questo coltello all-purpose cool fa parte della serie Kyoku shogun, prodotto con tecnologia moderna e artigianalità tradizionale; il suo giapponese 67 strati Damasco VG-10 acciaio (MADE IN JAPAN) lama è stata trattata criogenticamente e abbinata a una maniglia perfettamente bilanciata che offre una precisione e un controllo superiori per chef domestici e professionisti culinari
- ULTRA SHARP BLADE: Affilato ad un bordo da 8 a 12 gradi utilizzando il tradizionale metodo Honbazuke a 3 gradi, questo coltello da cucina offre tagli estremamente precisi attraverso carne, pesce, frutta, verdura e molto altro con resistenza trascurabile; la resistenza 58-60 HRC della lama in acciaio inossidabile da 8" VG-10 offre prestazioni senza rivali, resistenza alla corrosione superiore e eccezionale ritenzione dei bordi
- STURDY HANDLE & CASE: The carefully constructed fiberglass handle with its signature mosaic pin withstands cold, heat, corrosion, and moisture; the provided sheath and case allow you to protect and store your knife keeping it clean and secure
- DESIGN ERGONOMIC: La meticolosa maestria di questo coltello ti offre la forma e la lama perfetta per gestire la distribuzione del peso necessaria per un lavoro ben bilanciato, evitando affaticamento e crampi anche in ambienti professionali che richiedono un uso pesante
- PROTECTIVE SHEATH & case included:Preserve and protect your meat cutting knife with ease using the included sheath and case, ensuring it remains clean and secure whenever you need it
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Select a product to estimate shipping.Questo coltello da chef tiene il suo bordo a 8-12° per tagliare la carne come il burro ed elevare la vostra esperienza culinaria.
Il design del bolster migliora l'equilibrio per il taglio uniforme, preciso e impedisce alle dita di scivolare sulla lama.
Il suo aspetto esclusivo è accentuato da un modello di onda martello-battaglia che dà il via ad un tradizionale design in acciaio Damasco.
Progettato per il comfort, la maniglia è elegantemente accentata con un perno a mosaico inciso, che mostra il lusso raffinato del coltello.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Componenti inclusi | 1 x Caso or 1 x Guarnizione or 1 x Coltello Damasco Chef |
| Produttore | KYOKU |
| Conteggio unità | 1 conteggio |
| Materiale della maniglia | G10 maniglia |
| Lunghezza dell'oggetto | 13.2 pollici |
| Bordo di lama | Pianura |
| Marca | KYOKU |
| Numero di articoli | 1 |
| Colore | Nero |
| Dimensione | 8" |
| Materiale della lama | Acciaio legato |
| Articolo Peso | 0,4 kg |
| Product information | |
| Tipo di costruzione | Forgiato |
| Colore della lama | Damasco |
| Technical Details | |
| Tipo di materiale | Japanese VG10 Steel Core or Tang pieno or G10 Impugnatura con Rivet inciso & Mosaic Pin |
| Numero parte del produttore | DKKVGGG180 |
| Item details | |
| Numero del modello | DKKVGG121 |
| Nome dell'oggetto | Chef Knife |
| Others | |
| Tipo di prodotto | Chef Knife |
| Tipo di materiale della lama | Acciaio legato |
| BladeLength | 8 pollici |